Raspas de mandioca são pedaços ou fragmentos secos de raízes de mandioca. O processo de produção de raspas de mandioca consiste basicamente das operações de trituração ou picamento a secagem ao sol. A produção deve ocorrer no período adequado à colheita da mandioca e quando as condições climáticas são favoráveis à secagem ao sol.
A retomada do cultivo do algodão no Rio Grande do Norte com a força de outrora está sendo feita de forma planejada, inserida nas políticas públicas já iniciadas pelo Governo do Estado.
A palma forrageira tem o nome científico Opuntia cochenillifera (ou: verdura Nopalea cochenillifera, Nopalea coccinellifera, Cactus cochenilliferus e Cactus cochenillifer) da cactácea forrageira e comestível, de origem mexicana, largamente difundida no Nordeste brasileiro – recebendo o nome genérico de palma.
Debate sobre a situação atual da proposta legislativa sobre implantação de políticas públicas para incentivar a adoção de fazendas solares no Nordeste brasileiro exibido durante o IX Dia D da Fazenda Carnaúba.
Diferente da famosa vaquejada, onde o boi corre numa arena demarcada, perseguido por uma dupla de cavaleiros, a Pega de boi no mato acontece no meio da vegetação catingueira, com os vaqueiros encourados se embrenhando no mato em cima dos seus cavalos ligeiros para pegar o boi.
Dia 2 de agosto inicia a Semana da Cultura Nordestina. A data foi escolhida em homenagem ao músico brasileiro Luiz Gonzaga, o Rei do Baião, que faleceu neste mesmo dia, em 1989.
Jurema é uma planta da família das leguminosas, comum no Nordeste brasileiro, com propriedades psicoativas. O termo jurema, jerema ou gerema vem do tupi yú-r-ema – espinheiro.
Pedro de Azevedo Maia é um nome que ecoa fortemente na história de São Tomé e Barcelona no Rio Grande do Norte, e das regiões vizinhas. Sua trajetória de vida e as contribuições marcantes à comunidade garantem a ele um lugar especial na memória histórica da região.
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